18+
15 октября 2021 - 15 октября 2021
18:00
Кинозал
Свободный
2020, АВСТРИЯ
94 МИНУТ
РУССКАЯ ОЗВУЧКА И СУБТИТРЫ
Хлеб… Один из старейших продуктов, который человек научился делать своими руками более 14 000 лет назад. И с тех пор не останавливался. Тысячи сортов и видов, сотни традиций — хлеб пекут в любой точке земного шара. Но знаем ли мы, что на самом деле едим каждый день?
«Хлеб: Повседневное чудо» — путешествие в большой мир хлеба и его производства сегодня. Режиссер Харальд Фридл покажет нам хлебопекарные фабрики транснациональных пищевых корпораций и традиции пекарей-ремесленников. Какой он, правильный вкус хлеба?
Показ фильма в рамках Фестиваля научного кино, посвященного Году науки и технологий.
Поделиться: