Книжное обозрение

Дэвид Лейбовиц "Моя парижская кухня. Рецепты и истории"

Во введении книги Дэвид Лейбовиц рассказывает о своей истории знакомства с Францией и французской кухней, об истории переезда в Париж и тонкостях парижского быта и кулинарии. Вводная часть состоит из разделов «Ингредиенты» и «Оборудование». В первом разделе Лейбовиц знакомит читателя с «самой интересной частью готовки»: покупкой необходимых продуктов. О тонкостях выбора каждого ингредиента и о его важности в жизни парижан автор рассказывает отдельно: молочные продукты, мясо и рыба, ингредиенты для выпечки, овощи, масла, травы и пряности. Второй раздел является подробным обзором необходимого на кухне оборудования и приборов. Основная часть поделена на 6 глав: закуски, первые и основные блюда, гарниры, десерты и выпечка (в общей сложности 100 рецептов!). Рецепты в каждой главе перемежаются с авторскими историями и воспоминаниями о тех или иных блюдах или продуктах. Все рецепты являются отражением того, что едят современные парижане: сочетание традиций и упрощенного современного подхода. В библиотеке с 15 сентября 2023 г.

Элисон Коул "Жизнь при дворе. Искусство, удовольствия, власть. Ренессанс в Италии"

Элисон Коул, исследователь эпохи Ренессанса и главный редактор британской The Art Newspaper рассказывает об эпохе, когда высокое искусство и власть слились в причудливом симбиозе. Пять могущественных семейств Италии, правившие в XV веке городами-государствами Неаполем, Урбино, Феррарой, Мантуей и Миланом, в соперничестве между собой и с другими европейскими державами использовали покровительство искусствам как инструмент усиления власти и укрепления авторитета. Итальянские гении — от Мантеньи и Пизанелло до Браманте и Леонардо да Винчи — создавали неповторимый «придворный» стиль для своих покровителей. Основываясь на новейших исследованиях, Элисон Коул рисует яркую картину сложных взаимоотношений художников и правителей и показывает искусство Ренессанса в необычном ракурсе. В библиотеке с 8 сентября 2023 г.

Абир Мукерджи "Неизбежное зло"

Второй роман из детективного цикла про капитана Уиндема и сержанта Несокрушима, расследующих преступления в Калькутте начала XX века. Индия, 1920 год. Капитану Сэму Уиндему и сержанту Банерджи по прозвищу Несо- крушим предстоит расследовать убийство сына махараджи. Сэм Уиндем наносит официальный визит в королевство Самбалпур, где находятся алмазные рудники и прекрас­ ный Дворец Солнца. Когда убивают старшего сына и наследника махараджи, Уиндем понимает, что крошечное королевство раздирают конфликты. Убитый принц Адир был непопулярен среди религиозных групп, в то время как его брат — теперь первый в очереди на трон — кажется ни на что не способным легкомысленным щеголем. Пытаясь разгадать тайну смерти принца, Уиндем и сержант Несокрушим оказываются в настоящей паутине, опутавшей владения махараджи. Жены махараджи, его наложницы, евнухи, их охраняющие, министры, британские чиновники — где-то среди них скрывается убийца, и сыщики должны найти его прежде, чем он откроет охоту на них самих. В библиотеке с 7 сентября 2023 г.

Амитав Гош "Огненный поток"

Финальная часть “Ибисной трилогии” (две первые книги — “Маковое море” и “Дымная река”). 1839 год, напряженность между Китаем и Британией стремительно нарастает. Китай не желает, чтобы чужеземцы превратили его в гигантский рынок индийского опиума. Теряя огромные доходы, британские колониалисты начинают войну. К китайскому Кантону стягивается британско-индийская армада. В числе прочих судов и шхуна “Ибис”, с которой так или иначе связаны судьбы всех героев. Среди них сипай Кесри Сингх, возглавляющий отряд индийских солдат; молодой моряк Захарий Рейд, мечтающий о богатстве и славе; Ширин Моди, вдова купца-парса, направляющаяся в Китай, чтобы вернуть потерянное богатство мужа; бывший раджа Нил, пытающийся обрести в Кантоне покой... Заключительная книга трилогии расскажет, что случилось с героями «Макового моря» и «Дымной реки». Их драматичные судьбы разворачиваются на фоне не менее драматичной большой Истории, складываясь в огромное и пестрое многофигурное полотно. В библиотеке с 17 августа 2023 г.

Владимир Карпов "Жили-были писатели в Переделкино"

Книга известного российского писателя, Героя Советского Союза Владимира Карпова (1922—2010) посвящена истории Переделкина, с которым связана целая эпоха советской и российской литературы. В «очень личных воспоминаниях» В. Карпов делится впечатлениями о своих встречах с такими выдающимися писателями, как М. Шагинян, Б. Пастернак, Л. Леонов, К. Паустовский, В. Астафьев, Е. Евтушенко, Б. Окуджава. В библиотеке с 11 августа 2023 г.

Алексей Осокин "Мир диких животных без мифов. Невероятные фото-истории о жизни хищников саванны"

Дикий мир животных всегда привлекал всех любителей природы и путешественников! Эта книга станет для вас незабываемым путешествием в африканскую саванну, вместе с автором, известным зоопсихологом и фотографом-анималистом Алексеем Осокиным вы проживете несколько дней в обществе гепардов, леопардов и львов. Узнаете секреты диких кошек Африки. Научитесь думать, как кошка. Сможете увидеть и узнать то, чего нет в учебниках биологии и о чем еще не сняты фильмы. Автор книги — популярный блогер, основатель журнала «Зоография». Несколько лет провел в африканской саванне, фотографируя диких кошек. Его реальные рассказы в блоге привлекли внимание более 300 тысяч читателей. В этой книге автор собрал рассказы об Африке и ее обитателях, которые будут интересны и взрослым, и детям. Вы узнаете: - кто такие рейнджеры и как они спасают диких животных от браконьеров; - почему слоны и бегемоты гораздо опаснее хищников; - чем друг от друга отличаются гепарды, леопарды и львы; - какой сложный путь детеныш леопарда проходит, чтобы стать настоящим хищником. Истории о невероятных животных, которые изменили жизнь автора и показывают настоящую природу без мифов, будут интересны и взрослым, и детям. Эти рассказы напоминают о том, как хрупок мир, который мы, люди, часто непоправимо разрушаем. Помимо увлекательных историй, автор делится полезными знаниями и интересным фактами о диких животных. Погрузитесь в невероятный мир живой природы, познакомьтесь с большими кошками и узнайте то, что скрыто в самом сердце джунглей. В библиотеке с 4 августа 2023 г.