Книжное обозрение

Дэвид Лейбовиц "Моя парижская кухня. Рецепты и истории"

Во введении книги Дэвид Лейбовиц рассказывает о своей истории знакомства с Францией и французской кухней, об истории переезда в Париж и тонкостях парижского быта и кулинарии. Вводная часть состоит из разделов «Ингредиенты» и «Оборудование». В первом разделе Лейбовиц знакомит читателя с «самой интересной частью готовки»: покупкой необходимых продуктов. О тонкостях выбора каждого ингредиента и о его важности в жизни парижан автор рассказывает отдельно: молочные продукты, мясо и рыба, ингредиенты для выпечки, овощи, масла, травы и пряности. Второй раздел является подробным обзором необходимого на кухне оборудования и приборов. Основная часть поделена на 6 глав: закуски, первые и основные блюда, гарниры, десерты и выпечка (в общей сложности 100 рецептов!). Рецепты в каждой главе перемежаются с авторскими историями и воспоминаниями о тех или иных блюдах или продуктах. Все рецепты являются отражением того, что едят современные парижане: сочетание традиций и упрощенного современного подхода. В библиотеке с 15 сентября 2023 г.

Антон Чехов "Человек в футляре. Избранное"

Замечательный стилист, тонкий психолог, мастер подтекста, Антон Павлович Чехов оказал огромное влияние на развитие мировой литературы. Его всегда интересовали самые обычные люди в повседневных делах и заботах, он рассказывал об их жизни, мечтах, надеждах на будущее без пророчества и морализаторства, предоставляя своим читателям право самостоятельно делать выводы. Рассказы и пьесы, написанные в последней четверти XIX века, по-прежнему вызывают интерес во всем мире, а прозаики и драматурги признают, что именно Чехов открыл перед ними невиданные возможности искусства слова. «Читая Чехова, я смеюсь, радуюсь, восхищаюсь… Вот определение таланта» (Л. Н. Толстой). «Я от души советую вам почаще заглядывать в книги Чехова… чтобы, забываясь, пережить эти сказочные сны так, как они были задуманы» (В. В. Набоков). «Можно благоговеть перед умом Толстого. Восхищаться изяществом Пушкина. Ценить нравственные поиски Достоевского. Юмор Гоголя. И так далее. Однако похожим быть хочется только на Чехова» (Сергей Довлатов).

Ирина Москвина "Мир"

Проза Ирины Москвиной похожа на живую птицу, залетевшую в жилую комнату. Ей тесно пространство привычных вещей и интерьеров, она пробует на прочность (и раскладывает на части) самые привычные образы повседневной жизни. превращая даже домашнего (а уж тем более бродячего) кота в объект искусства и исследования. А, например, жизнь стареющей романтической квартиросъемщицы - в раблезианскую сказку о потерянной женщине в вечном поиске любви. Стиль Москвиной практически и есть сюжет и само вещество ее произведений. Тот исключительный случай, когда "как" неотъемлемо от "что". И даже осень в городе кажется частью лета.

Йохан Хейзинга "Эразм"

Йохан Хёйзинга (1872-1945) - нидерландский историк и культуролог с мировым именем, работы которого предшествовали возникновению школы Анналов. К наиболее известным его трудам, постоянно переиздающимся во всем мире, относятся Осень Средневековья и трактат Homo ludens (Человек играющий). Эразм (1467-1536) — великий гуманист, переводчик и автор комментариев к текстам Ветхого и Нового Заветов. Его книги Похвала Глупости и Разговоры запросто сделали его одним из самых известных латиноязычных писателей. По утверждению филолога-классика Ю. А. Шичалина, Эразм оказался "скрепой той традиции, которая сохранила для Европы единство ее античных истоков с христианством, традиции, которую мы по праву называем гуманистической". В биографии Эразм (1924) Хёйзинга исследует сложную и противоречивую личность великого Роттердамца. Дезидерий Эразм показан не только как остроумный писатель и философ, властитель дум эпохи Гуманизма, но и как человек со своими слабостями и недостатками, "наделенный чересчур малым количеством предрассудков и чересчур тонким вкусом, с некоторой нехваткой (о, не во всех областях!) той самой Стултиции (Глупости), которую он прославил в качестве неотъемлемого жизненного элемента". Эразм предвосхитил Новое время не только своими убеждениями, но и своей личностью и характером. Он стал проповедником мира, нравственного воспитания и всеобщей терпимости, которых до сих пор так не хватает человеческому обществу.

Антон Соя "Ежка идет в школу, или Приключения трехсотлетней девочки"

Что делают все (ну, или почти все) дети первого сентября? Правильно — идут в школу! Вот и настал черёд Ёжки Костяножкиной набираться премудрости — уж почти триста лет егозе стукнуло, а она до сих пор неучем ходит да баклуши бьёт. Тем более что бабушка, Баба-яга, уже всё устроила: записала любимую внучку в специальную школу для сказочных персонажей. И оказалось, что в школе и верных друзей можно найти, и в такие приключения попасть, что и не снилось!

Элисон Коул "Жизнь при дворе. Искусство, удовольствия, власть. Ренессанс в Италии"

Элисон Коул, исследователь эпохи Ренессанса и главный редактор британской The Art Newspaper рассказывает об эпохе, когда высокое искусство и власть слились в причудливом симбиозе. Пять могущественных семейств Италии, правившие в XV веке городами-государствами Неаполем, Урбино, Феррарой, Мантуей и Миланом, в соперничестве между собой и с другими европейскими державами использовали покровительство искусствам как инструмент усиления власти и укрепления авторитета. Итальянские гении — от Мантеньи и Пизанелло до Браманте и Леонардо да Винчи — создавали неповторимый «придворный» стиль для своих покровителей. Основываясь на новейших исследованиях, Элисон Коул рисует яркую картину сложных взаимоотношений художников и правителей и показывает искусство Ренессанса в необычном ракурсе. В библиотеке с 8 сентября 2023 г.