233
Когда мы слышим слово «кактус», воображение рисует зелёный колючий столбик или шар, живущий в пустыне. Но природа – великая обманщица. Есть среди кактусов растение, которое с первого взгляда и не опознаешь: у него есть настоящие листья, оно может виться лианой, а его плоды по вкусу кисло-сладкие и сочные. Знакомьтесь – Переския, или Пейреския (Pereskia), живое ископаемое и ботанический парадокс.
Однако главный сюрприз таится не в истории открытия, а в эволюционной роли перескии. Ученые предполагают, что это растение является реликтовым для всего семейства Кактусовых (Cactaceae). Современные исследования ДНК подтвердили: переския – это та самая «отправная точка», от которой пошли все остальные кактусы. В 2005 году среди учёных ботаников был проведён анализ, который выявил, что род Pereskia в широком смысле является парафилетическим (то есть не включает всех потомков общего предка) и делится на две основные линии, которые отличаются анатомией стебля и географией. Это открытие подтвердило догадки ботаников о том, что предки современных кактусов имели листья. Со временем, приспосабливаясь к засушливому климату, они «научились» запасать воду в стебле, а листья трансформировались в колючки. Переския же законсервировала древнейшую форму, став для нас подобием «машины времени», позволяющей заглянуть в прошлое доисторических пустынь. В отличие от своих пустынных потомков, она не отказалась от листвы. В пазухах её зеленых листьев сидят привычные кактусовые ареолы с гроздьями колючек. Это наглядная эволюционная схема: вот был лист, а вот колючка, которая из него получилась.
История открытия этого рода уводит нас в эпоху великих ботанических экспедиций. Впервые переския была описана в 1703 году французским монахом и ботаником Шарлем Плюмье из католического нищенствующего ордена минимов. Он участвовал в ботанических экспедициях по Антильским островам. После удачного научного путешествия был назначен королевским ботаником.
Плюмье выбрал название рода растения не случайно, решив увековечить память своего соотечественника, знаменитого французского учёного и мецената Никола-Клод Фабри де Пейреска. Он был юристом, астрономом, коллекционером, вёл переписку с Галилеем, Жозефом Готье, а также дружил с философом Пьером Гассенди. С последним, объединив усилия, определил разницу долгот между Экс-ан-Провансом и Парижем. Его поддержка науки в те времена была неоценима.
Уже позже великий Карл Линней, создатель единой системы классификации растительного и животного мира, включил перескию в свой универсальный род «Кактус» (Cactus), назвав его Cactus pereskia. Однако уже в 1754 году английский ботаник Филип Миллер выделил растение в отдельный род Pereskia, закрепив название, данное Плюмье.
Род Переския – это настоящий театр одного актёра в разных ролях. В природе от Мексики до Бразилии и Аргентины эти растения могут выглядеть совершенно по-разному, хотя всего насчитывается около 17 видов сорта.
Например, Pereskia grandifolia (переския крупнолистная), сейчас уже классифицируется как Rhodocactus grandifolius (родокактус крупнолистный), может достигать 5 метров в высоту и имеет настоящий древесный ствол. Самое распространённое декоративное растение.
Самый известный вид – Pereskia aculeata (переския колючая), которая в народе получила название «Барбадосский крыжовник» можно увидеть в Публичке. Длинные, гибкие побеги позволяют ей карабкаться по деревьям, цепляясь колючками за кору, или изящно свисать пышным кустарником. В Бразилии это растение выращивается не только как декоративное, но и как лекарственное. Листья перескии коренные жители Латинской Америке чаще всего используют как прикладывают противовоспалительное средство, а настойки из них применяют при проблемах с дыхательной системой и желудочно-кишечным трактом. Хотя официальная медицина только на стадии изучения этого «кактусового чуда», вера индейских племён в его целебную силу очень сильна.
Переския обладает уникальным плодоношением. Это, пожалуй, самый приятный сюрприз от этого растения. Мало того, что они цветут красивыми цветами, у некоторых видов они напоминают цветы шиповника, другие похожи на соцветия магнолии, так они еще и плодоносят! Плод – это ягода, и у некоторых видов она съедобна. Тот самый «Барбадосский крыжовник» даёт оранжевые или жёлтые ягоды, внутри которых скрывается сочная мякоть с приятным кисло-сладким вкусом. Из этих плодов даже делают варенье и вино.
В наших широтах переския – гость комнатный и оранжерейный, так как она совершенно не переносит морозов. Но там, где тепло (например, как в зимних садах), она способна творить чудеса:
- живые изгороди (в тропиках перескию часто сажают как живую изгородь – она густая и быстро растет);
- экзотический вид (благодаря красивым листьям и цветам она отлично смотрится в кадках, но опять же выживает только в тёплых условиях);
- подвой – один из главных секретов кактусоводов (мощная и быстрорастущая корневая система Pereskia aculeata делает их идеальной «основой» для прививки медленнорастущих или капризных видов кактусов.
Так, как же приручить такого «динозавра» у себя дома?
Если решите приобрести семена перескии и поселить это чудо у себя, то вот несколько советов по уходу.
- Свет: переския – светолюбивое растение, но летом лучше защищать его от прямых солнечных лучей. Ей нужна тёплая и влажная атмосфера, иначе листья опадут, а побеги вытянутся.
- Полив: летом – умеренный, но нельзя допускать пересыхания земляного кома, зимой – очень редкий.
- Почва: всё просто, кактусовый субстрат отлично подходит для перескии. Растение не любит переувлажнение почвы, которое приводит к гнили корней.
- Переския – это листопадное растение, поэтому осенью на вызревших побегах листья могут желтеть и опадать. Это заложено природой!
Переския ломает стереотипы. Она доказывает, что кактус может быть нежным, изящным, подобно дикой розе, и даже фруктовым. И если вы хотите завести дома растение из эпохи динозавров – присмотритесь к этому колючему, но нежному чудо.
Узнать больше о перескии, а также о знаменитых личностях, упомянутых в тексте, можно в книгах и периодических изданиях из фонда Донской государственной публичной библиотеки:
Зиновьева Н. Ф. Кактусы и другие суккуленты в доме. Ташкент, 1976.
Козлов В. Переския - кактус с листьями // Домашние цветы. 2017. № 4. С. 26-27.
Левданская П. И. Кактусы и другие суккуленты в комнатах. Минск, 1979.
Норт Д. Космос : иллюстрированная история астрономии и космологии. Москва, 2020.
Пинский Л. Е. Минимы. Санкт-Петербург, 2007.
© Кондрашова Валерия
Рубрики блога:
Коллекция растений
