Библиотека
О библиотеке
Документы
Отделы библиотеки
Партнеры
Контакты
Фото-Видео галерея
Работа в библиотеке
Площадки
Читателям
Визит в библиотеку
Услуги
Электронные услуги
Обратная связь
Опросы
События
Новости
Афиша
Конкурсы
Абонементы и Клубы
Тематические годы в России
Ежегодные события
Ресурсы
Фонды и коллекции
Электронные каталоги
Сетевые удаленные ресурсы
Интернет-проекты
Блог
#читаемсдашей
#провыставки
#проСад
Дон со всех сторон
Виртуальные выставки
Книжное обозрение
Библиотека
О библиотеке
Документы
Отделы библиотеки
Партнеры
Контакты
Фото-Видео галерея
Работа в библиотеке
Площадки
Читателям
Визит в библиотеку
Услуги
Электронные услуги
Обратная связь
Опросы
События
Новости
Афиша
Конкурсы
Абонементы и Клубы
Тематические годы в России
Ежегодные события
Ресурсы
Фонды и коллекции
Электронные каталоги
Сетевые удаленные ресурсы
Интернет-проекты
Блог
#читаемсдашей
#провыставки
#проСад
Дон со всех сторон
Виртуальные выставки
Книжное обозрение
+7 (863) 264-85-97
dspl-online@dspl.ru
ул. Пушкинская, 175А
Личный кабинет
Как записаться?
Задать вопрос
Личный кабинет
Главная
События
Тематические годы в России
Тематические годы в России
Все
семейные династии
правовые акты
семейные истории
донская генеалогия
источники по генеалогии
Сбросить
Праздничная кухня донских армян
31 декабря, в канун Нового года, хозяйка дома («янка») целый день занята подготовкой стола. На нем обязательно должен быть «каханд» — мед с жареными орехами.
Программа для собирания сведений из быта донских казаков. Песни
Песни записывать куплетами так, как они поются, с повторениями или припевами. Местный выговор слов сохранять в записи с буквальною точностью, замечая на слогах ударения и особенности произношения некоторых слов.
Донская топонимика
Большой пласт русской лексики составляют географические названия (топонимы). Русский филолог Я. К. Грот писал, что «топографическое имя никогда не бывает случайным
Рецепты казачьей кухни
Борщ вёшенский
Не вырастишь овощей, не сваришь и щей. Когда казачка будет лениться, откуда же борщу получиться? Борщ казачий и варится недолго, и съедается быстро.
Хор Жарова
В конце 1929 года Иван Петрович Демидов, журналист, помощник редактора газеты «Последние новости» (Париж, Франция) писал в своей газете: «выражение одного композитора ”на Западе народ разговаривает, в России он поет”
Прозвища донских станиц
Станица Ольгинская Первый вариант: «Гур-гур-гур-гур…»
В тех местах была построена дамба в семь верст длиною и вела до Аксайской станицы.
Рецепты казачьей кухни
Рецепты казачьей кухни
Суп казачий
Как говорили в старину, кто не ел на Дону щей, тот не бывал на Дону вообще. Умели славные донские казачки супы варить.
Пословицы и поговорки армян Дона
«Пословицы и поговорки занимают особое место в устном народном творчестве донских армян. Являясь составной частью разговорной речи, они воплотили в себе всё богатство образного народного слова.
Прозвища донских станиц
«Есть у казаков такое обыкновение: давать прозвище-кличку каждой станице. И так это прозвище прочно и крепко приклеивается, что никакими средствами его не отклеишь.
Казачья кухня
Во время "походов за зипунами" в Турцию и Персию, воинской службы в разных уголках мира казаки впитывали обычаи европейской, кавказской и восточной культуры, в том числе и культуры застолья, и привозили их на Дон.
1
...
9
10
11
12
13
...
19
Электронный каталог
Донская электронная библиотека
Сводный каталог РО
Библиопоиск
Сайт
Новости
Афиша
Конкурсы
Абонементы и Клубы
Тематические годы в России
Ежегодные события
Афиша
24 апреля -
11 мая
0+
отдел искусств, 1 этаж
Выставочный проект «Касаясь традиции»
Блог
Фея с Собачьего хутора
Подробнее
Тематические годы в России
Год семьи
Скрыть
Подбор литературы